Pконфетэс алуу тамактарынын бир түрү болуп саналат. Popping момпосуйунун курамындагы көмүр кычкыл газы ысытылганда ооздо бууланып, андан кийин конфеттин бөлүкчөлөрүнүн оозго секирүүсүнө түрткү берүүчү күч пайда болот.
Момпосуйдун өзгөчөлүгү жана сатылуучу жери тилде газдалган газы бар момпосуй бөлүкчөлөрүнүн чырылдаган үнү болуп саналат. Бул продукция чыгаары менен популярдуу болуп, балдардын сүймөнчүлүгүнө айланган.
Кимдир бирөө эксперименттерди жасаган. Алар сууга таш конфетти салып, анын бетинде тынымсыз көбүкчөлөр бар экенин байкашкан. Дал ушул көбүкчөлөр элди «секирүүнү» сездирди. Албетте, бул бир гана себеп болушу мүмкүн. Андан кийин дагы бир эксперимент жүргүзүлдү: тазаланган акиташ суусуна бир аз пигментацияланбаган секирип кант салыңыз. Бир аз убакыт өткөндөн кийин тазаланган акиташ суусу булганып, ал эми көмүр кычкыл газы тунук акиташ суусун булуттуу кылаары аныкталган. Жогорудагы көрүнүштөрдү жыйынтыктоо үчүн, поп момпосуйда көмүр кычкыл газы бар деп айтууга болот. Сууга жолукканда сырттагы кант эрип, ичиндеги көмүр кычкыл газы сыртка чыгып, «секирүү» сезимин пайда кылат.
Поп-рок момпосуй кантка кысылган көмүр кычкыл газын кошуу менен жасалат. Сырттагы кант эрип, көмүр кычкыл газы сыртка чыгып кеткенде, ал «секирип» кетет. Кант ысык жерде секирбегендиктен, ал сууга секирет, кантты эзгенде баягы эле шыбырт угулуп, чырактын астынан канттын көбүктөрү көрүнөт.